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摘要:随着人们生活节奏的加快.方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期.防止食品受潮及富脂食品氧化变质.在包装中应放入的化学物质是 A.无水硫酸铜.蔗糖 B.生石灰.食盐 C.食盐.硫酸亚铁 D.硅胶.硫酸亚铁
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随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了延长仪器的保存期,常有食品中添加一定量的苯甲酸(化学式为C
2
H
6
O
2
)作防腐剂,苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为
12:3:16
12:3:16
.为了防止食品受潮,可在包装袋中放入一小包生石灰作干燥剂,生石灰起干燥作用时,发生反应的化学方程式为
CaO+H
2
O=Ca(OH)
2
CaO+H
2
O=Ca(OH)
2
.
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