题目内容

随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了延长仪器的保存期,常有食品中添加一定量的苯甲酸(化学式为C2H6O2)作防腐剂,苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为
12:3:16
12:3:16
.为了防止食品受潮,可在包装袋中放入一小包生石灰作干燥剂,生石灰起干燥作用时,发生反应的化学方程式为
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
分析:根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答;
生石灰与水反应生成氢氧化钙,常用作干燥剂,写出反应的化学方程式即可.
解答:解:苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×2):(1×6):(16×2)=12:3:16.
生石灰与水反应生成氢氧化钙,反应的化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2
故答案为:12:3:16;CaO+H2O=Ca(OH)2
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算、化学方程式的书写进行分析问题、解决问题的能力.
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