摘要： 一些食物的近似pH如下:葡萄3.5~4.5.苹果2.9~3.3.牛奶6.3~6.6.鸡蛋清7.6~8.0.则下列说法正确的是 (A) 胃酸过多的人应多食苹果 (B) 苹果汁的酸性比葡萄汁弱 (C) 牛奶和鸡蛋清均为碱性食物 (D) 苹果汁能使紫色石蕊试液变红

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