摘要：下表是某食品包装上的说明.从该说明的配料中分别选出一种物质.填在相应的横线上. 品名 ⅩⅩⅩ 配料 鲜鸡蛋.精面粉.白砂糖.精炼植物油.奶油.食盐.柠檬汁等. 保质期 240天 生产日期:标于包装上 富含蛋白质的是 . 富含糖类的是 .富含维生素的是 .
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某食品包装上的说明如下表所示．从该食品的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．
其中，富含蛋白质的是________，富含糖类的是________，富含油脂的是________，富含维生素的是________．
下表是某食品包装袋上的说明．
| 配料 | 蛋白质 | 脂肪 | R | 硫酸锌 | 维生素C |
| 质量 | 14.8g | 11.6g | 70g | 55g | 11g |
（2）配料表中R处字迹不清，猜想可能是淀粉，可用________ （填物质名称）与该食品作用是否显蓝色来证实． 查看习题详情和答案>>
下表是某食品包装袋上的说明．
（1）从表中看出，配料中不属于有机物的是______．
（2）配料表中R处字迹不清，猜想可能是淀粉，可用______ （填物质名称）与该食品作用是否显蓝色来证实．
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| 配料 | 蛋白质 | 脂肪 | R | 硫酸锌 | 维生素C |
| 质量 | 14.8g | 11.6g | 70g | 55g | 11g |
（2）配料表中R处字迹不清，猜想可能是淀粉，可用______ （填物质名称）与该食品作用是否显蓝色来证实．
下表是某食品包装袋上的说明．
（1）从表中看出，配料中不属于有机物的是 ．
（2）配料表中R处字迹不清，猜想可能是淀粉，可用 （填物质名称）与该食品作用是否显蓝色来证实． 查看习题详情和答案>>
| 配料 | 蛋白质 | 脂肪 | R | 硫酸锌 | 维生素C |
| 质量 | 14.8g | 11.6g | 70g | 55g | 11g |
（2）配料表中R处字迹不清，猜想可能是淀粉，可用 （填物质名称）与该食品作用是否显蓝色来证实． 查看习题详情和答案>>
下表是某品牌速冻饺子包装上的部分说明．
| 商品名 | ××速冻饺子 |
| 部分配料 | ①小麦粉 ②猪肉 ③白菜 ④食盐 |
| 保质期 | 在-18℃环境中保存12个月 |
| 生产日期 | 见封口 |
（2）在食品配料中属于调味剂的是______．（填配料序号）
（3）此品牌水饺在广告中说：“这种水饺制作过程中添加了适量易于人体吸收的含有钙、铁元素的化合物”、“吃饺子、补铁钙，有益健康”．请你说说，当人体内缺少钙、铁元素时，可能患有的疾病是______；（填下列选项前的字母）
A．食欲不振 B．骨质疏松 C．夜盲症 D．贫血病
（4）某同学关注到这种水饺的包装材料的化学成分是opp、cpp，经上网查阅资料获知，它们是两种不同的聚丙烯--我们生活中广泛应用的两种塑料．由此判断该食品包装材料属于______．（填下列选项前的字母）
A．合金 B．有机合成材料 C．天然纤维 D．天然橡胶． 查看习题详情和答案>>