摘要：19．抗氧化剂能吸收氧气.降低食品内部及周围的含氧量.阻止氧气和食品发生氧化反应.从而延长食品的保质期.小明发现新买的“碧螺春 茶叶罐内有一个印有“抗氧化剂 的小包.内盛灰黑色粉末.该灰黑色粉末可能是 A．氧化铜 B．木炭粉 C．铁粉 D．生石灰
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抗氧化剂能吸收氧气，降低食品内部及周围环境中的含氧量，阻止氧气与食品发生氧化反应，从而延长食品的保质期，小明发现新买的茶叶包装盒内有一个印着“抗氧化剂”字样的小包，内装灰黑色粉末，该粉末的成分最可能是（ ）
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| A．氧化铜 | B．活性炭 | C．铁粉 | D．生石灰 |
抗氧化剂能吸收氧气，降低食品内部及周围的含氧量，阻止氧气的食品发生氧化反应，从而延长食品的保持期．小明发现新买来的高级月饼的包装盒内有一个印有“抗氧化剂”的小包，内装灰黑色粉末，其成份可能是（ ）
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| A．铁粉 | B．氢氧化钠 | C．二氧化锰 | D．生石灰 |
抗氧化剂能吸收氧气，降低食品内部及周围环境中的含氧量，阻止氧气与食品发生氧化反应，从而延长食品的保质期，小明发现新买的茶叶包装盒内有一个印着“抗氧化剂”字样的小包，内装灰黑色粉末，该粉末的成分最可能是（ ）
A．氧化铜
B．活性炭
C．铁粉
D．生石灰
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A．氧化铜
B．活性炭
C．铁粉
D．生石灰
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