1．细菌可以使食品腐烂，食品保存在冰箱不易腐烂，主要是因为冰箱环境内 (    )

    A．细菌很少            B．没有细菌            C．细菌都冻死了    D．细菌繁殖很慢

2．产生克隆羊多利的融合细胞的细胞核来自于 (    )

    A．体细胞                B．神经细胞            C．生殖细胞            D．其他细胞

3．能够威胁人类社会现有法律、伦理、道德观念的生物技术是 (    )

    A．发酵技术            B．克隆技术            C．转基因技术         D．酶工程技术

4．发酵是由下列哪种生物引起 (    )

    A．酵母菌                B．变形虫                C．草履虫                D．病毒

5．通常所说的“绿色开花植物”是指 (    )

    A．藻类植物            B．苔藓植物            C．种子植物            D．被子植物

6．方便面是同学们经常吃的一种快餐食品，你知道方便面里的蔬菜包是采用什么方法制作的吗 (    )

    A．盐溃                   B．风干                   C．烟熏                   D．脱水

7．苔藓植物和蕨类植物都生活在阴湿的环境中，其主要原因是 (    )

      A．它们的茎都没有输导组织                       B．没有根的分化，吸水能力弱

    C．它们都不能进行有性生殖                       D．它们的受精过程都离不开水

8．下列不属于我国国家一级保护植物的是 (     )

A．水杉                   B．桫椤                   C．珙桐                   D．龙棕

9．节肢动物与环节动物的共同特征是 (     )

      A．身体分节                                               B．身体柔软

      C．具有坚硬的贝壳                                     D．具有外骨骼

10．节肢动物是动物界中种类最多、数量最大、分布最广的一类。节肢动物螯虾属于 (    )

A．昆虫纲                B．蛛形纲                C．甲壳纲                D．多足纲

11．在爬行动物中，属于我国特有的国家一级保护动物是 (    )

      A．大鲵                   B．白鳍豚                C．扬子鳄                D．乌龟

12．紫杉和红豆杉中含有能治疗乳腺癌的紫杉醇。紫杉和红豆杉都属于 (    )

A．蕨类植物            B．苔藓植物            C．裸子植物            D．被子植物

13．下河摸鱼时，已经捉到手的鱼往往又会跑掉，这是由于鱼的体表有很滑的粘液。鱼体表粘液的主要作用是 (    )

      A．辅助呼吸                                               B．减少运动阻力

      C．保持体表湿润                                        D．预防人类捕捉

14．下列没有细胞结构，只有蛋白质外壳和核酸的生物是 (    )

A．病毒                   B．细菌                   C．真菌                      D．衣原体

15．有些细菌的外面有鞭毛和荚膜，它们的作用分别是 (    )

A．防御和保护          B．运动和保护          C．攻击和防御         D．运动和保温

16．乳酸菌与酵母菌相比较，乳酸菌细胞结构中没有 (    )

A．细胞壁                B．细胞膜                C．成形的细胞核       D．叶绿体

17．生物界最基本的分类单位是 (    )

      A．门                       B．界                     C．科                       D．种

18．在下列五类动物中，其由低等到高等的进化顺序是 (    )

      ①爬行类       ②鸟类    ③哺乳类       ④鱼类    ⑤两栖类

      A．①②③④⑤          B．①③②④⑤          C．②③④⑤①         D．④⑤①②③

19．下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他三种细胞有明显的区别 (    )

      A．酵母菌                B．乳酸菌                C．青霉菌                D．蘑菇

20．在“霉菌生长的环境条件”的实验中，你所确定的实验变量应该是 (    )

①环境的湿度       ②环境的温度       ③所用实验材料    ④环境的通气状况

    A．①②                   B．①③                   C．②③                      D．①③④

21．(4分)下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃，加少许水和一定量的菌种，与米饭混匀后装入瓷坛内，在中间挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温(28℃)，12 h即成。请从以下几个方面对此过程作简单分析：

(1)先将米煮熟的目的是：                                                 

(2)为什么要冷却到30℃才可以加入菌种？                                     

(3)在中间挖一个洞的目的是：                                          

(4)如果发酵坛不密封，可能造成什么结果？                                     

22．(3分)假如你在森林中迷了路，怎样借助于苔藓植物分辨方向?

(1)苔藓植物生活在什么样的环境中？             (干燥或阴湿)

(2)大多数树干的哪些部位苔藓多？             (背光面还是向光面)

(3)树干长苔藓较多的一面朝什么方向？             (南或北)

23．(2分)古人有著名的诗句“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”。请回答诗中描述的绿色美景是由于哪类植物大量繁殖的结果？并分析这些植物在水中大量繁殖对鱼等水生生物有哪些危害？                                                 

24．(3分)由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部新兽药工程重点开放实验室研制的防治禽流感新制剂，在华南农业大学P3实验室完成了活鸡人工感染H5N1亚型禽流感病毒治疗临床试验。结果表明，从中药材贯叶连翘中提取的金丝桃素对人工感染的H5N1亚型禽流感家禽活体具有百分之百的治愈率，对H9N2亚型禽流感病毒也有一定的抑制作用。除了贯叶连翘，你认为还能从其他植物体内提取出来能够治疗禽流感的金丝桃素吗？说明理由。(2分)                                                           

25．(7分)2001年新疆某技术有限公司种植国产抗虫棉13000亩，分布在南疆、北疆的广大地区，国产抗虫棉长势相当喜人，不仅“长相”好看，而且抗虫、抗病力强。抗虫棉的培育过程大致如下：

(1)从苏云金杆菌中提取基因，作为            。

(2)将此基因转入普通棉花细胞的            中，使之与核物质相互融合。

(3)提供适宜的条件，培育出一种能产生毒素杀死棉铃虫的抗虫棉。这项技术在现代生物技术中被称为            ，属于生物工程中的             (填细胞工程或基因工程)，这种棉被称为            。

(4)抗虫棉的培育成功说明：            是控制生物性状遗传的基本单位，同时抗虫棉的种植也减少了农药的用量，有利于减少环境污染、保护            。

26．(8分)被子植物是现存植物中进化程度最高的一个类群，具有适应多种生活环境的复杂结构。请以水生植物――莲为例，探究水生被子植物对水生环境的适应方式。

(1)提出的问题：                                                ?

(2)根据生活中“切藕时能发现藕中有许多孔洞”的经历，做出的假设是：

                                                 。

(3)设计的实验方案：

①实验器材将用到                                    ；

②具体过程                                    ；

③对照实验                                    ；  

④预期实验结果                                    。

(4)得出的结论：                                    。

(5)探究实验包括的基本环节：                                    。

27．(3分)小明同学在制作酸奶的过程中，操作方法如下：

①消毒：将1L牛奶放在锅内加热到82℃接近沸腾，然后平均分三份倒入A、B、C三个已消毒的0.5L广口瓶中。

②加入接种：分别在A、B两个广口瓶中加入40mL两种不同品牌的酸奶，在C瓶中加入40mL自来水，并搅拌均匀。

③密封发酵：将三只广口瓶封好，放入38℃~44℃的烘箱内保温约1 h。

④观察：l h后，每过30min观测一次，如果瓶中的牛奶已经凝固呈果冻状，说明酸奶已经做好了。请分析：

(1)制作酸奶利用的主要微生物是        ，能否用微波炉制作酸奶？并说明理由。

(2)某同学按照此步骤操作后，在A、B瓶中均未品尝到两个原有的品牌酸奶的味道，C瓶中还有馊味。试分析失败的原因：                                。