第二节 物质的分类
[考点说明]
1.认识混合物、纯净物、单质、化合物、氧化物的定义，并学会区别物质的类别。
2.学会判断酸、碱、盐等各类化合物。
3.理解判断有机物和无机物的依据；组成中含碳元素的为有机物，组成中不含碳元素的化合物为无机物，但要注意像CO、CO2、CaCO3这些物质，虽然含碳元素，但由于性质和结构和无机物相似，但仍属于无机物。
[知识整理]
[经典例题]
例1，现有C、H、O、Na、Cu、S六种元素，从中选出相关元素组成下列类别物质的化学式：（每一类各写两例）
⑴单质_____________ ⑵酸_____________ ⑶碱_____________
⑷盐_____________ ⑸氧化物_____________ ⑹有机物_____________
【分析】上述六种元素的两种或几种元素可形成多种氧化物、酸、碱、盐、有机物、单质，书写时要正确把握各类物质的特征和概念，正确写出化学式。
【答案】⑴O2、Cu；⑵H2SO4、H2CO3；⑶NaOH、Cu(OH)2；⑷Na2CO3、CuSO4；⑸H2O、Na2O；⑹CH4、C2H5OH
例2，下面是物质分类图，请将“氧化物”、“化合物”、“单质”、“纯净物”、“盐”等名词填写在适当的方框中：
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【分析】该题要求能非常清楚理解物质分类的依据，要注意纯净物和混合物是依据物质种类区别即一种物质组成的为纯净物，不同物质组成的为混合物；而单质和化合物是依据纯净物中元素种类来确定的，即同种元素组成的纯净物为单质，不同种元素组成的纯净物为化合物；氧化物为两种元素组成化合物，酸、碱、盐也属于化合物。
【答案】①混合物；②纯净物；③化合物；④单质；⑤氧化物；⑥盐
例3，化学来自于生活，用于生活，下表是生活中常用物质溶液的PH值及主要成分的化学式：
编号
①
②
③
④
⑤
名称
食醋
白酒
白糖水
石灰水
纯碱溶液
主要成分
CH3COOH
C2H5OH
C12H22O11
Ca(OH)2
Na2CO3
溶液PH
3
7
7
11
10
试回答：
⑴将上表①～⑤中主要成分进行分类（填序号，下同）：
属于酸的是____________；属于碱的是____________；属于盐的是____________；属于有机物的是____________。
⑵当有人被蚊虫（释放一种酸性物质）叮咬后，为减轻疼痛，可在伤处涂____________。
⑶用久的铝壶内有水垢（主要成分为CaCO3、Mg(OH)2可用____________少量多次清除。
【分析】这是集物质分类和性质的一道非常现实生活问题的习题，要求理解酸、碱、盐、有机物的分类依据，来区别它们，并理解各类物质的性质，即酸和碱起中和反应，CaCO3、Mg(OH)2可与酸类物质反应。
【答案】⑴①、④、⑤、②③；⑵④或⑤；⑶①
[自主检测]
一、选择题：（每题只有一项符合题意）
1.某含氧化合物含m种元素，另一氧化物含n种元素，则m和n的关系为（ ）
A、m＝n B、m≥n C、m＜n D、无法确定
2.某物质经分析只有一种元素，该物质不可能是……………………………（ ）
A、单质 B、化合物 C、纯净物 D、由分子构成的物质
3.包裹松花蛋的泥灰料的配料中，含纯碱、草木灰（主要成分为碳酸钾）、食盐、生石灰等，不属于盐类的是…………………………………………………（ ）
A、纯碱 B、食盐 C、碳酸钾 D、生石灰
4.金属钛（Ti）是航空、宇航等方面的重要原料，在生产钛的过程中，可用镁和四氯化钛（TiCl4）在加热条件下制取，则四氯化钛属于……………………（ ）
A、金属 B、化合物 C、混合物 D、氧化物
5.科学家用计算机模拟后确认，60个N原子结合成N60分子，下列关于N60的叙述正确的是…………………………………………………………………………（ ）
A、N60是一种新型化合物 B、N60和N2性质完全相同
C、一个N60分子中有30个N2分子 D、N60和N2混合形成的是混合物
6.在①MgO、CuO、CaO、SO2；②C、Fe、S、P；③ZnCl2、BaCO3、HNO3、NaNO3三组物质中，每组各有一种物质在分类与组内其它物质不同，这三种物质分别是（ ）
A、CuO、Fe、S、ZnCl2 B、SO2、Fe、HNO3
C、CaO、C、BaCO3、HNO3 D、SO2、S、NaNO3
7.下列各组物质的化学式、名称（或俗名）和分类三者不相等的是………（ ）
A、CaO、生石灰、氧化物 B、CH4、沼气、有机物
C、Na2CO3、纯碱、碱 D、CH3COOH、醋酸、有机物
8.公共场所安放的“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”两类垃圾箱，其中可以回收的垃圾，如：废弃的旧铜丝、废钢铁、铝制易拉罐等，根据物质的分类它们属于………………………………………………………………………………（ ）
A、有毒的 B、单质 C、氧化物 D、金属或合金
二、填空题：
9.填表：（物质类别填写单质、氧化物、酸、碱、盐、有机物等）
物质名称
干冰
苛性钠
水银
沼气
化学式
FeSO4
H2CO3
类 别
10.有下列四组物质，每组均有一种与其它物质所属类别不同，请在下面的横线上填写这种物质的名称：
①食醋、牛奶、加碘盐、水；②冰、干冰、氧化铁、铜绿；
③蛋白质、油脂、维生素、煤气；④纯碱、烧碱、食盐、石灰石（主要成分）
①__________②__________③__________④__________
11.进入21世纪，全球拥有化合物已超过2000万种，其中部分物质由碳、氢、氧、钠中某些元素组成，请用上述元素，按要求各写出一种常见物质的化学式：
①用于炼铁的气体且有可燃性的氧化物__________；
②“汽水”“雪碧”中含有的一种酸__________；
③能溶解蛋白质、油脂、纸张的工业原料的碱__________；
④家庭中常用作洗涤剂的纯碱是__________；
⑤可造人工雨雾的一种氧化物是__________；
⑥“西气东输”工程中将要输送的有机物是__________。
答案：1、B 2、B 3、D 4、B 5、D 6、B 7、C 8、D
9、硫酸亚铁―盐、CO2―氧化物、碳酸――酸、NaOH――碱、Hg――单质、CH4――有机物10、水、铜绿、煤气、烧碱11、CO、H2CO3、NaOH、Na2CO3、CO2、CH4