Question

11．烙大饼和锯木头都使物体的内能发生了变化，但它们在改变内能上有本质的区别，烙大饼是物体间内能的转移，锯木头是其他形式能和内能间的转化．（选填“物体间内能的转移”或“其他形式能和内能间的转化”）

Answer 1

分析 改变内能的方式有两种：做功和热传递；判断上述过程中，那一个是能的转化，哪一个是能的转移，主要是看 其在改变内能的过程中能的形式是否发生改变即可．

解答 解：做功和热传递都可以改变物体的内能；两者在改变内能上是等效的；所谓热传递，即热量从高温物体传向低温物体或从同一物体的高温部分传向低温部分的过程，在上述过程中，传递的是热量，即没有其它形式的能产生，故是能的转移；而做功改变内能的过程则不同，即在该过程中有机械能的参与，故属于能的转化．
烙大饼时属于能量的转移；而锯木头属于能量间的转化；
故答案为：物体间内能的转移；其他形式能和内能间的转化

点评 从能量的转化和转移的角度理解改变内能的这两种方式是解决该题的关键．