Question

【题目】下列关于蛋白质功能的举例合理的是

A. 催化——抗体

B. 运输——唾液淀粉酶

C. 调节——胰岛素

D. 免疫——血红蛋白

Answer 1

【答案】C

【解析】酶（如唾液淀粉酶）具有催化功能；血红蛋白具有运输氧的功能；胰岛素可调节血糖平衡；抗体具有免疫防御功能。