Question

【题目】为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离和培养等工作。回答下列问题：

（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。为了检测培养基平板灭菌是否合格，可在涂布接种前，_____________；然后，将1mL水样稀释1000倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.lmL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为________。

（2）该小组釆用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过__________灭菌，为了将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落，在第二次及以后的划线时，一定要_________。示意图A和B中，_______表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。通常，对获得的纯菌种可以依据______对细菌进行初步的鉴定和分类。

（3）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培筹。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中______的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高_________的利用率。

Answer 1

【答案】 随机取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间 3.8×108 灼烧 从上一次划线的末端开始划线 B 菌落的形状、大小等菌落特征 溶解氧 营养物质

【解析】（1）为了确定培养基的灭菌是否合格，通过随机取若干灭菌后的空平板培养一段时间，观察培养基上是否有菌落生成，用来进行对照。由题意知1ml水样中的菌落数是（39+38+37）÷3÷0.1×1000=3.8×105个，每升水样中的活菌数为3.8×105×103=3.8×108．（2）接种环用灼烧法进行灭菌。在第二次及以后划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是：通过划线次数的增加，将聚集的菌体逐渐稀释分散，使每次划线时菌体的数目逐渐减少，以便获得由单个细胞繁殖而来的单个菌落。图A是平板划线法，图B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定和分类。

（3）震荡培养可以增加液体培养基的氧气含量，促进好氧型微生物的生长；同时还能使菌体与培养液充分接触，提高营养物质的利用率。

[点睛]：本题通过微生物培养考查灭菌的方法、微生物数量计算和培养条件，解题关键是识记题干所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论。