Question

【题目】酵母菌无氧呼吸不能产生的物质是（　　）

A. CO2 B. 丙酮酸 C. 乳酸 D. 酒精

Answer 1

【答案】C

【解析】试题

酵母菌无氧呼吸的方式是酒精发酵，即酵母菌无氧呼吸的产物是CO2和酒精。

酵母菌无氧呼吸分两个阶段：第一阶段的产物是丙酮酸；在第二阶段中丙酮酸再分解为CO2和酒精。

酵母菌无氧呼吸不能产生的物质是乳酸；答案选C。