题目内容

(08上海卷)利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。

【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。

【实验步骤】

(1)取四支试管,分别编号。

(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

试管号

1

2

3

4

蒸馏水

1.4

1.4

1.4

 

PH7.5缓冲液

 

0.2

0.2

 

纤维素悬浮液

0.3

0.3

 

0.3

维生素A提取液

0.1

 

 

 

维生素B提取液

 

 

 

 

维生素C提取液

 

 

0.1

 

总体积

2.0

2.0

2.0

2.0

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。

(4)在上述四支试管中分别加入        试剂,摇匀后,进行              处理。

(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

【实验结果】

 

微生物A提取物

微生物B提取物

微生物C提取物

颜色深浅程度

+++

++

【分析讨论】

(1)该实验中的对照组是       号试管。

(2)实验组试管均呈现的颜色是             ,但深浅不同。

(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是                                    

(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是        

(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于                                   

答案:【实验步骤】(2)如下表

试管号

1

2

3

4

蒸馏水

 

 

 

1.5

PH7.5缓冲液

0.2

 

 

 

纤维素悬浮液

 

 

0.3

 

维生素A提取液

 

 

 

 

维生素B提取液

 

0.1

 

 

维生素C提取液

 

 

 

 

总体积

 

 

 

 

(4)班氏  加热(加热至沸腾)

【分析讨论】

(1)4 

(2)红黄色 

(3)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构不同) 

(4)微生物B 

(5)葡萄糖可用作制取酒精的原料;用纤维素代替化石燃料(言之有理即给分)

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