Question

14．已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人则肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质．检测病人的尿液可帮助医生确定病情．小李觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎．如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病．请写出设计原理和具体操作步骤及结论．
主要药品材料：0.1g/ml的NaOH溶液；0.05g/mL CuSO₄溶液；蒸馏水；量筒、烧杯、酒精灯等 化学仪器．
（1）设计原理：葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色色沉淀蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
（2）操作步骤：
①取甲、乙两支试管，分别加入小李的尿液2毫升
②取斐林试剂加入甲试管中，水浴加热，观察现象
③乙试管中先加入双缩脲试剂A液振荡，加入4滴双缩脲试剂B液 观察现象
（3）现象及结论：
①若甲试管出现砖红色沉淀，可能患糖尿病
②若乙试管出现紫色，可能患肾炎．
③若分别出现砖红色和紫色，可能既患糖尿病又患肾炎
④若甲、乙试管均无明显现象，则小李不患糖尿病和患肾炎．

Answer 1

分析 生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．

解答 解：（1）还原糖能与斐林试剂反应，在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；蛋白质能与双缩脲试剂反应产生紫色反应．
（2）②需要水浴加热，说明②加的是斐林试剂，③加的是双缩脲试剂，需要先加A液，再滴加B液．
（3）①如果甲试管出现砖红色，就可证明尿液中含有葡萄糖，可能患糖尿病；
②如果乙试管出现紫色，就可证明尿液中含有蛋白质，可能患肾炎．
③若甲乙两试管分别出现砖红色和紫色，则小李患病情况为既患糖尿病又患肾炎；
故答案为：
（1）斐林试剂  砖红色  双缩脲试剂   紫色 
（2）②斐林试剂    ③双缩脲试剂A液     双缩脲试剂B液
（3）①患糖尿病    ②紫色        ③分别出现砖红色和紫色   既患糖尿病又患肾炎

点评 此题考查还原糖和蛋白质的鉴定的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．