题目内容

【题目】下图是探究氧气浓度对酵母菌细胞呼吸方式影响的实验结果。有关叙述错误的是

A. 实验自变量是氧浓度,因变量是CO2和酒精生成量

B. 在氧浓度为a或d时,酵母的呼吸方式都只有一种

C. 在氧浓度为c时,酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖是无氧呼吸消耗葡萄糖的3倍

D. 实验结果表明有氧时无氧呼吸会受到抑制

【答案】C

【解析】

根据题意和图表分析可知:酵母菌有氧呼吸的总反应式为:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;酵母菌发酵时,进行无氧呼吸,其总反应式为C6H12O62酒精+2CO2+能量。氧浓度为a时,产生的酒精量与CO2的量相等,说明只进行无氧呼吸;氧浓度为b和c时,产生的酒精量小于产生CO2的量,说明同时进行有氧呼吸和无氧呼吸;氧浓度为d时,产生的酒精量为0,说明只进行有氧呼吸。

实验自变量是氧浓度,因变量是CO2和酒精生成量,A正确;在氧气浓度为a时,二氧化碳的生成量=酒精的产生量,酵母菌只进行无氧呼吸,在氧气浓度为d点时,只有二氧化碳的生成,没有酒精的产生,说明酵母菌只进行有氧呼吸,B正确;在氧气浓度为c时,产生的酒精为10mol,故无氧呼吸产生的二氧化碳也为10mol,则有氧呼吸生成的二氧化碳为20-10=10mol,由此计算无氧呼吸消耗的葡萄糖为:1:x=2:10,x=5,有氧呼吸消耗的葡萄糖为:1:y=6:10,y=5/3,由此推出,酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖的5÷5/3=3倍,C错误;实验结果表明,随氧气浓度增加,产生酒精减少,说明有氧时酵母菌的无氧呼吸会受到抑制,D正确。

故选C。

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