[题目]下列关于蛋白质分子结构和功能的叙述.正确的是A. 氨基酸种类.数目和排列顺序相同的蛋白质功能一定相同B. 有些蛋白质具有免疫作用,有些蛋白质起信息传递作用C. 高温会使蛋白质变性.因此煮熟的食物不易被人体消化D. 发挥生物催化作用的蛋白质在反应前后其分子结构彻底改变题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是

A. 氨基酸种类、数目和排列顺序相同的蛋白质功能一定相同

B. 有些蛋白质具有免疫作用,有些蛋白质起信息传递作用

C. 高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化

D. 发挥生物催化作用的蛋白质在反应前后其分子结构彻底改变

【答案】B

【解析】氨基酸种类、数目和排列顺序相同的蛋白质，功能不一定相同，A错误；有些蛋白质如抗体具有免疫作用，有些蛋白质如生长激素起信息传递作用，B正确；高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物更易被人体消化，C错误；酶是生物催化剂，在反应前后其分子结构不发生改变，D错误。

练习册系列答案

（1）CA运出细胞的方式为_____________，Az不能穿过细胞膜，体现了细胞膜具有_____________功能。

（2）该实验中自变量是___________，因变量是___________，根据上图判断，条斑紫菜_________（填“能”或“不能”）分泌CA。

（3）密闭的海水系统中pH会上升的原因是________________________________________________，如果在24h时往海水系统中人为再加入适量HC03-，则C02固定速率短时间内将_____________。

【题目】研究人员在一棵某植物中发现早熟特性变异的枝条，决定以此为基础培育该植物早熟新品种。图示如下，据图回答下列问题：

（1）要判断该变异枝条的育种价值，首先要确定它的遗传物质是否发生了变化，其中能够直接用显微镜检查的可遗传的变异类型是______________________________。

（2）在选择育种方法时，需要判断该变异枝条的变异类型。如果变异枝条是个别基因的显性突变体，则通常采用的传统的育种方法________（填①、②、③），使早熟基因逐渐_______，该法缺点是________。为了克服这一缺陷，还可以采集变异枝条__________________进行处理，获得高度纯合的后代，这种方法称为__________育种。

（3）如果该早熟枝条属于染色体变异，检测发现是三倍体枝条，则最好选择育种方法③，其法最大的优点是__________。不能采用育种方法①和②，理由是____________________。

（4）新品种1与新品种3均具有早熟性状，但其他性状有差异，这是因为新品种1选育过程中基因发生了多次__________，产生的多种基因型中只有一部分在选育过程中保留下来。

【题目】两种细胞进行融合时，可以用灭活的病毒诱导的是( )。

A．烟草原生质体—烟草原生质体

B．白菜原生质体—甘蓝原生质体

C．胡萝卜原生质体—羊角芹原生质体

D．人细胞—鼠细胞

【题目】下图1是有关神经和内分泌细胞的结构示意图，图2是与人体稳态相关的三个系统之间的联系。请据图回答下面的问题。