题目内容
【题目】下列对氨基酸结构和种类的叙述，错误的是（ ）
A. 脱水缩合反应中，一分子水中的两个氢一定来自不同的氨基酸
B. 一个氨基酸至少含有1个氮原子和2个氧原子
C. 甘氨酸同一个碳原子上连有一个氨基、一个羧基、两个H，没有R基
D. 构成人体的非必需氨基酸可以从环境中获取，人体细胞也能合成
【答案】C
【解析】氨基酸的结构通式“
”，两个氨基酸脱水缩合形成一分子水是一个氨基酸通过羧基提供“—OH”，一个氨基酸通过氨基提“—H”结合生成，所以A正确；每种氨基酸分子至少都有一个氨基和一个羧基，结合其结构通式可知，一个氨基酸至少含有1个氮原子和2个氧原子，B正确；甘氨酸有R基，即“—H”，C错误；构成人体的非必需氨基酸可以从环境中获取，人体细胞也能合成，而构成人体必需氨基酸只能从环境中获取，不能在细胞内合成，D正确
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