题目内容
【题目】植物细胞中不含有DNA的结构是
A. 细胞核 B. 核糖体
C. 线粒体 D. 叶绿体
【答案】B
【解析】DNA主要存在于细胞核中，A错误；核糖体的组成成分是RNA和蛋白质，B正确；线粒体含有少量的DNA和RNA，C错误；叶绿体含有少量的DNA和RNA，D错误。
练习册系列答案
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【题目】【生物——选修1：生物技术实践专题】蛋白酶在生物医药和日用化工等生产领域具有重要的经济价值。某同学为筛选产蛋白酶的高产菌株，做了如下实验步骤（配置了下列培养基，在适宜条件下培养）：
步骤 | 取样 | 培养基 | 培养结果 |
I | 土壤样品 | 葡萄糖，（NH4）2SO4，K2HPO4·3H2O，KH2PO4,NaCl，CaCl2, MgSO4·7H2O，加水定容 | 培养液a |
II | 1mL培养液a | 同上 | 菌落 |
III | 挑取单菌落 | 细菌培养基 | 培养液b |
（1）为实现筛选目的，步骤I所使用的培养基配方中，应去除_____________并加入高浓度的_____________。
（2）为实现目的菌的分离和计数，步骤II所使用的培养基中还应加入_____________制成平板，采用的接种方法是_____________，实验结果如图A。
（3）步骤III应挑取图A中_____________处的菌落，本步骤的目的是____________________。
（4）图B是该蛋白酶和其它酶的热稳定性数据，即酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其酶活性。在该蛋白酶的工业化生产过程中，通常需对发酵液在60—70℃保温一定时间的，其作用是_________________。