题目内容

【题目】有人做了这样一系列实验:第一组将萝卜磨碎,制得提取液,立即冷却,然后取几支试管分别加入pH为3﹣9的含一定量过氧化氢的溶液,30℃保温,均加入少量冷藏的提取液.第二组重复上述实验,只是把提取液的添加量减半.第三组重复第一组实验,只是把提取液进行80℃热处理.然后绘成上图的曲线,分别表示一、二、三组结果的是(

A.a、b、c
B.c、b、a
C.a、c、b
D.b、a、c

【答案】D
【解析】解:分析题图可知,c曲线不论PH如何,反应结束时反应液中过氧化氢的含量几乎不变,说明酶的活性几乎是0,因此该曲线是经过高温处理萝卜提取液的曲线,由于高温使酶的结构发生改变而失去活性,过氧化氢几乎不分解,因此c曲线是第三组的实验结果;a与b相比,在相同的PH条件下,反应结束时反应液中过氧化氢的含量较高,说明与b相比,过氧化氢分解的速率较低,因此a曲线是把提取液的添加量减半的实验结果,即第二组实验结果,b曲线是第一组实验结果.
故选:D.
分析题干信息可知,该实验的自变量是酶的数量、PH和温度,因变量是反应结束时反应液中过氧化氢的含量,实验的目的是探究酶的数量、PH、温度对过氧化氢酶活性的影响;反应结束时反应液中过氧化氢的含量越高说明酶的活性越弱.

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