Question

【题目】下列对相关实验的叙述，正确的是（ ）

A.向马铃薯匀浆中滴加碘液可以检测淀粉是否转化成了葡萄糖

B.8%的盐酸可加速染色剂进入细胞，有利于RNA与甲基绿结合

C.探究温度影响酶活性的实验中，应在改变反应物温度后再加入酶

D.重铬酸钾在酸性条件下与酒精反应先变成绿色再变成黄色

Answer 1

【答案】C

【解析】

淀粉遇碘液变蓝，斐林试剂可检测还原性糖。探究温度对酶活性的影响时，操作顺序一般是先将各组酶保温在不同温度下，再与底物混合。

A、碘液遇淀粉变蓝，向马铃薯匀浆中滴加碘液可以检测是否含有淀粉，但不能检测淀粉是否转化成了葡萄糖，A错误；

B、8%的盐酸处理可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，并使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与甲基绿结合，B错误；

C、探究温度影响酶活性的实验中，温度为自变量，为了保证酶的催化是在预设温度下进行的，应先将反应物和酶在相应的温度下分别保温，然后再将酶加入对应温度的反应物中，C正确；

D、重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精反应变成灰绿色，D错误。

故选C。