题目内容
16．下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是（ ）| A． | 汗液 | B． | 尿液 | C． | 唾液 | D． | 泪液 |
分析 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．健康人的尿液中不含蛋白质；胃液中因为有消化酶，属于蛋白质；汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素，不含蛋白质；唾液中因为含有唾液淀粉酶，属于蛋白质．
解答 解：A、汗液中主要是水分和无机盐以及少量尿素，不含蛋白质，所以用双缩脲试剂检测时不能出现紫色反应，A错误；
B、健康的人的尿液中没有蛋白质，所以用双缩脲试剂检测时不能出现紫色反应，B错误；
C、唾液中含有唾液淀粉酶，属于蛋白质，所以用双缩脲试剂检测时能出现紫色反应，C正确；
D、泪液中没有蛋白质，所以用双缩脲试剂检测时不能出现紫色反应，D错误．
故选：C．
点评 本题考查蛋白质检测的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
练习册系列答案
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6．现代生物技术利用突变和基因重组的原理，来改变生物的遗传性状，以达到人们所期望的目的．下列有关叙述错误的是（ ）
| A． | 现代生物技术和人工选择的综合利用，使生物性状更符合人类需求 | |
| B． | 体细胞杂交技术克服了远缘杂交的不亲和性，可培育新品种 | |
| C． | 转基因技术导致基因重组，可产生定向的变异 | |
| D． | 人工诱变没有改变突变的本质，但可使生物发生定向变异 |
7．下列哪一项，是在细胞水平上说明生物界具有统一性（ ）
| A． | 人的手臂、海豚的鳍肢和蝙蝠的翼手都是由同样类型的骨骼组成，有相似的肌肉和血管 | |
| B． | 动物、植物、真菌都是由细胞组成，这些细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核 | |
| C． | 生物都含有核酸和蛋白质 | |
| D． | 不同生物的DNA、RNA的结构单体都是相同的，连接方式也是相同的 |
4．
为探究铅中毒对大鼠学习记忆的影响，将大鼠分为四组，其中一组饮水，其余三组饮醋酸铅溶液，60 天后进行检测．检测a：用如图水迷宫（池水黑色，大鼠无法看到平台）进行实验，大鼠从入水点入水，训练其寻找水面下隐蔽平台，重复训练4 天后撤去平台，测定大鼠从入水点到原平台水域的时间；检测b：测定脑组织匀浆铅含量及乙酰胆碱酯酶（AchE）活性．AchE 活性．
检测原理：AchE 可将乙酰胆碱（Ach）水解为胆碱和乙酸，胆碱与显色剂显色，根据颜色深浅计算酶活性．
请回答：
（1）表中用于评价大鼠学习记忆能力的指标是到达原平台水域时间，通过该指标可知④组大鼠学习记忆能力最弱．
（2）Ach是与学习记忆有关的神经递质，该递质是由突触前膜释放进入突触间隙，与突触后膜上的受体结合，引发突触后膜电位变化．Ach 发挥完效应后在乙酰胆碱酯酶的催化下水解，本实验是通过检测单位时间内胆碱的生成量，进而计算该酶的活性．
（3）表中结果表明：脑组织铅含量越高，Ach水解速度越慢．
（4）水迷宫实验过程中，使短期记忆转化为长期记忆的措施是重复训练，以此强化神经元之间的联系．
为探究铅中毒对大鼠学习记忆的影响，将大鼠分为四组，其中一组饮水，其余三组饮醋酸铅溶液，60 天后进行检测．检测a：用如图水迷宫（池水黑色，大鼠无法看到平台）进行实验，大鼠从入水点入水，训练其寻找水面下隐蔽平台，重复训练4 天后撤去平台，测定大鼠从入水点到原平台水域的时间；检测b：测定脑组织匀浆铅含量及乙酰胆碱酯酶（AchE）活性．AchE 活性．检测原理：AchE 可将乙酰胆碱（Ach）水解为胆碱和乙酸，胆碱与显色剂显色，根据颜色深浅计算酶活性．
| 组别 | 醋酸铅溶液 浓度/g•L-1 | 脑组织铅含量 /g•gprot-1 | AchE 活性 /U•mgprot-1 | 到达原平台 水域时间/s |
| ① | 0 | 0.18 | 1.56 | 22.7 |
| ② | 0.05 | 0.29 | 1.37 | 23.1 |
| ③ | 1 | 0.57 | 1.08 | 26.9 |
| ④ | 2 | 1.05 | 0.76 | 36.4 |
（1）表中用于评价大鼠学习记忆能力的指标是到达原平台水域时间，通过该指标可知④组大鼠学习记忆能力最弱．
（2）Ach是与学习记忆有关的神经递质，该递质是由突触前膜释放进入突触间隙，与突触后膜上的受体结合，引发突触后膜电位变化．Ach 发挥完效应后在乙酰胆碱酯酶的催化下水解，本实验是通过检测单位时间内胆碱的生成量，进而计算该酶的活性．
（3）表中结果表明：脑组织铅含量越高，Ach水解速度越慢．
（4）水迷宫实验过程中，使短期记忆转化为长期记忆的措施是重复训练，以此强化神经元之间的联系．
11．现已知构成蛋白质的氨基酸共20种，它们的平均分子量为128，由20个氨基酸形成的某蛋白质的2条多肽链的分子量是（ ）
| A． | 2524 | B． | 2200 | C． | 2560 | D． | 2236 |
20．果蝇的灰身（B）和黑身（b），红眼（R）和白眼（r）分别受一对等位基因控制．B、b基因位于常染色体上，R、r基因位于X染色体上．下表是杂交实验结果：
（1）选果蝇作实验材料的优点是相对性状明显、繁殖速度快、易于饲养、雌雄易辨等（至少写出2点）．
（2）F1随机交配，试推断F2中红眼、白眼果蝇的性别分别是雄、雌和雄．
（3）以上两对相对性状中，正交与反交产生子代的结果一致的是灰身和黑身，不一致的是红眼和白眼．
（4）现用纯合的灰身红眼果蝇（♀）与黑身白眼果蝇（♂）杂交，再让F1个体间杂交得到F2．预期F2可能出现基因型有12种，雄性中黑身白眼的概率是$\frac{1}{8}$．
| P | 灰身×黑身 | 红眼×白眼 |
| F1 | 灰身 | 红眼 |
| F2 | 灰身：黑身=3：1 | 红眼：白眼=3：1 |
（2）F1随机交配，试推断F2中红眼、白眼果蝇的性别分别是雄、雌和雄．
（3）以上两对相对性状中，正交与反交产生子代的结果一致的是灰身和黑身，不一致的是红眼和白眼．
（4）现用纯合的灰身红眼果蝇（♀）与黑身白眼果蝇（♂）杂交，再让F1个体间杂交得到F2．预期F2可能出现基因型有12种，雄性中黑身白眼的概率是$\frac{1}{8}$．
（1）据表分析，治理水华效果最好的生物是______________。
3．农业上为了有效地降低有害昆虫的种群密度，常采用在田间施放人工合成的性引诱剂的方法来治理．采取这种办法引起种群密度下降的直接原因是（ ）
| A． | 改变昆虫的性别比例 | B． | 增加昆虫的死亡率 | ||
| C． | 降低昆虫的出生率 | D． | 抑制昆虫的性成熟 |