Question

【题目】图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答问题。

(1)A、B、C、D 四点中，属于标准样品的样点是___________。属于萃取样品的样点是_________。点样的要求是___________________________

(2)在图中的层析带中，①代表的物质是_____________________。 ②代表的物质是 _______。

(3)该实验使用的层析液是_________________________，必修一课本中“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是___________________________________。

Answer 1

【答案】A和D B和C 点样应该快速细致，圆点细小，每次点样后滤纸都要干燥 β-胡萝卜素 其他色素和杂质 石油醚 分离叶绿体中的色素

【解析】

胡萝卜素鉴定的方法一般采用纸层析法。点样时，应该快速细致，圆点要小，每次点样时滤纸都要干燥。A、B、C、D 4点中，属于标准样品的样点是A和D，提取样品的样点是B和C．在图中的层析谱中，①和②代表的物质分别是β-胡萝卜素、其他色素和杂质，该层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定。

（1）结合前面的分析可知，A、B、C、D 4点中，属于标准样品的样点是A和D，属于提取样品的样点是B和C。点样时，应该快速细致，圆点要小，每次点样时滤纸都要干燥。

（2）胡萝卜素鉴定的方法一般采用纸层析法，其原理是色素在滤纸上扩散速度不同，从而使各成分分开。在图中的层析谱中，①代表的物质是β-胡萝卜素、②代表其他色素和杂质。

（3）该实验使用的层析液是石油醚。必修一课本中“叶绿体中色素的提 取和分离”的实验中层析的目的是分离叶绿体中的各种色素，而本实验层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定。