题目内容
【题目】下列有关细胞中的有机化合物的叙述,正确的是( )
A.纤维素不可以为生物供能
B.DNA和RNA都是以碳链为骨架的生物大分子
C.蛋白质都是由氨基酸脱水缩合而直接形成的链状结构
D.脂肪、磷脂和胆固醇都是植物细胞膜的成分
【答案】B
【解析】
生物大分子(糖类、脂质、核酸、蛋白质)是由小分子聚合而成,这些小分子称为结构单位。糖类的结构单位是单糖,如多糖的结构单位是葡萄糖,核酸的基本单位为核苷酸,蛋白质的基本单位为氨基酸。糖类的主要功能是作为能源物质,如淀粉是植物的能源物质,而糖原是动物的贮能物质。蛋白质由于氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的空间结构的不同,而具有多种功能,如催化、免疫、运输、识别等。核酸包括DNA和RNA,DNA是细胞中的遗传物质,RNA与基因的表达有关。脂质包括磷脂(细胞膜的成分)、油脂(贮能物质)、植物蜡(保护细胞)、胆固醇、性激素等。
A、纤维素能被分解者分解,可以为生物供能,A错误;
B、DNA和RNA都是以碳链为骨架的生物大分子,都是由核苷酸组成的,B正确;
C、蛋白质都是由氨基酸脱水缩合形成的多肽,还需进一步加工的链状结构或环状结构,C错误;
D、磷脂是植物细胞膜的成分,脂肪是细胞内的贮能物质,胆固醇是动物细胞膜的成分,D错误。
故选B。
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