题目内容
酵母菌广泛用于发酵，为研究酒精发酵的产物，某研究小组设计了如图装置．1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％BTB溶液至蓝绿色（水为较强酸性时，BTB液呈黄色）．下列有关评价合理的是（ ）
A．1号管可以去除，应将1号管中BTB液换成澄清石灰水
B．该装置无法检验酒精的生成，仍需再补充其他装置
C．温度偏高，导致发酵管内
少，酵母菌繁殖速度减慢，不利于发酵
D．为使发酵管中尽量少的含有，应先将葡萄糖液煮沸，待冷却后加入鲜酵母，再加少许石蜡油，使之浮于混合液表面
D
解析:
考查要点：评价实验方案，并准确判断
易错剖析：联想过程出现障碍，误选B；对实验条件控制不清晰，常因出发点偏差，误选C．
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酵母菌广泛用于发酵，为研究酒精发酵的产物，某研究小组设计了如图装置。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％BTB溶液至蓝绿色（水为较强酸性时，BTB液呈黄色）．下列有关评价合理的是（ ）
| A．1号管可以去除，应将1号管中BTB液换成澄清石灰水 |
| B．该装置无法检验酒精的生成，仍需再补充其他装置 |
| C．温度偏高，导致发酵管内O2少，酵母菌繁殖速度减慢，不利于发酵 |
| D．为使发酵管中尽量少的含有O2，应先将葡萄糖液煮沸，待冷却后加入鲜酵母，再加少许石蜡油，使之浮于混合液表面 |
