题目内容
【题目】下图表示细胞凋亡的过程，图中Dnase为核酸内切酶，能够切割DNA形成DNA片段；Caspase是一类蛋白水解酶，能够选择性地切割某些蛋白质。请据图回答下列问题：
（1）凋亡诱导因子的膜受体的合成和加工需要____________（填细胞器名称）的参与，膜受体的存在体现了细胞膜具有____________的功能。
（2）Dnase破坏DNA分子中____________之间的化学键，从而形成DNA片段，使正常基因失去功能。Caspase切割特定蛋白质中的____________（填化学键的结构简式），从而形成多肽片段，导致蛋白质失活。
（3）请写出基因控制生物体性状的两种方式分别是：_______________。
【答案】核糖体、内质网、高尔基体和线粒体信息交流相邻脱氧核苷酸-NH-CO-一是基因是通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状；二是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状。
【解析】
据题文和图示分析可知：该题综合考查学生对细胞膜与细胞器的功能、DNA与蛋白质的结构、酶的专一性、基因控制生物体性状的途径等相关知识的识记和理解能力，以及提取信息的能力。
(1) 膜受体的化学本质是蛋白质，其合成与加工、运输过程类似于分泌蛋白，因此需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体参与。膜受体专一性地与信息分子结合，传递给靶细胞相关的信息，所以膜受体的存在体现了细胞膜具有信息交流的功能。
(2) Dnase为核酸内切酶，能够切割DNA分子中相邻脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键，从而形成DNA片段。Caspase是一类蛋白水解酶，能够选择性地切割特定蛋白质中的肽键，从而形成多肽片段，导致蛋白质失活。肽键的结构简式为-NH-CO-。
(3) 基因控制生物体性状的两种方式分别是：基因是通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状；基因还能通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状。
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