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【题目】下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是( )

A. 用于检测可溶性还原糖的斐林试剂,与检测蛋白质的试剂用法相同

B. 检测脂肪时需要用显微镜才能看到花生子叶中被染成橘黄色的脂肪颗粒

C. 检测可溶性还原糖时,要在提取液中加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D. 用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用

【答案】B

【解析】斐林试剂包括氢氧化钠和硫酸铜两种溶液,使用时应等量混匀后使用双缩脲试剂应先加入氢氧化钠溶液,混匀后再加入硫酸铜溶液,A项错误,C项错误,D项错误;检测脂肪时需要用显微镜才能看到花生子叶中被染成橘黄色的脂肪颗粒,B项正确。

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