题目内容
把酶放在0℃和100℃的温度条件下处理后,酶均失去活性。下列说法正确的
[ ]
A.
经过0℃处理的酶的活性能够恢复
B.
经过100℃处理的酶的活性能够恢复
C.
经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏
D.
经过100℃处理的酶被水解成了氨基酸
答案:A
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把酶放在0℃和100℃的温度条件下处理后,酶均失去活性。下列说法正确的
经过0℃处理的酶的活性能够恢复
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经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏
经过100℃处理的酶被水解成了氨基酸