Question

【题目】细胞代谢活动的正常进行离不开酶。下列有关酶的叙述，错误的是

A. ―旦离开活细胞，酶就失去催化能力

B. 酶的活性受温度和pH等因素的影响

C. 酶作用的原理是降低化学反应的活化能

D. 反应前后，酶的化学性质和数量保持不变

Answer 1

【答案】A

【解析】离开活细胞的酶，若所处的环境条件适宜，仍然具有催化能力，A错误；酶的活性受温度和pH等因素的影响，B正确；酶作用的原理是降低化学反应的活化能，C正确；酶是生物催化剂，反应前后，酶的化学性质和数量保持不变，D正确。