题目内容

在实验中,常用双缩脲试剂来鉴定蛋白质的存在。下列与双缩脲试剂发生作用,不能产生紫色反应的是


  1. A.
    组成蛋白质的各种氨基酸的混和液
  2. B.
    高温处理的蛋清溶液
  3. C.
    适宜条件下经胃液充分处理的蛋清溶液
  4. D.
    适宜条件下经胰液和肠液充分处理的蛋清溶液
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