[生物--生物技术实践] 有些微生物能合成纤维素酶.通过对这些微生物的研究.使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精.用纤维素酶处理服装面料等.研究人员用化合物A.硝酸盐.磷酸盐以及微量元素配制的培养基.成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物.分析回答问题. (1)培养基中加入的化合物A是 .为微生物的生长提供 .这种培养基属于培养基. (2)为了筛选� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（8分）【生物——生物技术实践】

有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。分析回答问题。

（1）培养基中加入的化合物A是，为微生物的生长提供，这种培养基属于培养基。

（2）为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入。

（3）在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度。若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是，操作时采用灭菌的方法；还可用方法操作。

（4）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是。

【答案】

（1）纤维素碳源选择

（2）刚果红

（3）接种环灼烧稀释涂布平板

（4）防止造成环境污染

【解析】

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【生物——选修l生物技术实践】（15分）
去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。
（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_______法，用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是：石灰水浸泡、漂洗、        、         、静置、            。
（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。
（3）在提取橘皮精油时，橘皮在石灰水中的浸泡时间为     以上，并且橘皮要浸透，这样最后才会得到高的出油率。
（4）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是      ，具有诱人的橘香味。
（5）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖，在组织培养的选材非常关键，植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法，某些植物的花粉不易着色，需采用_______法。
（6）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因：
                                                           。

【生物——选修l生物技术实践】

去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。

（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_______法，用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是：石灰水浸泡、漂洗、、、静置、。

（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。

（3）在提取橘皮精油时，橘皮在石灰水中的浸泡时间为以上，并且橘皮要浸透，这样最后才会得到高的出油率。

（4）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是，具有诱人的橘香味。

（5）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖，在组织培养的选材非常关键，植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法，某些植物的花粉不易着色，需采用_______法。

（6）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有_______和_______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因：

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