题目内容

有关细胞呼吸的说法,错误的是(  )
A、人体剧烈运动时呼出的C02来自有氧呼吸和无氧呼吸
B、酵母菌的无氧呼吸产物可用酸性重铬酸钾溶液检验
C、水果适合在适宜低温、适当湿度和低氧条件下储藏
D、无氧呼吸中有机物氧化分解不彻底,产生的能量少
考点:细胞呼吸的过程和意义
专题:
分析:1、人体细胞在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O2
6CO2+12H2O+能量;在无氧条件下,反应式如下:C6H12O6
2C3H6O3+能量.
2、酵母菌的无氧呼吸产物是二氧化碳和酒精,酒精能使酸性重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色.
3、粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境,而水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,达到长时间储藏、保鲜的效果.
解答: 解:A、人体细胞无氧呼吸只产生乳酸,不产生二氧化碳,A错误;
B、在测定酵母菌的无氧呼吸产物时,可用酸性重铬酸钾来鉴定酒精的生成,B正确;
C、水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,C正确;
D、无氧呼吸中有机物氧化分解不彻底,产生的能量少,D正确.
故选:A.
点评:本题主要考查细胞呼吸的过程及应用,要求考生识记细胞有氧呼吸和无氧呼吸的具体过程及产物,识记酒精的鉴定方法,掌握细胞呼吸在生产生活中的应用,能结合所学的知识准确判断各选项,难度不大.
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