Question

【题目】前项为实验材料,中项为鉴定所用的化学试剂,后项为反应所产生的颜色变化,其中错误的是(　　)

A. 苹果、斐林试剂、砖红色 B. .花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄色

C. 黄豆、双缩脲试剂、紫色 D. .卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色

Answer 1

【答案】D

【解析】苹果中含有还原糖，可与班氏试剂反应，产生砖红色溶液，A正确；花生种子中含有脂肪，可被苏丹Ⅲ染液染成橘红色，B正确；黄豆及卵清蛋白中含有较多的蛋白质，可用双缩脲试剂检测，产生紫色反应，C正确，D错误。