题目内容

请根据以下图、表及相关资料回答有关植物对矿质元素吸收和利用等问题:资料:植物在生活状态下,根细胞呼吸作用释放大量二氧化碳,这些二氧化碳溶于土壤溶液生成的碳酸,可以离解成氢离子和碳酸氢根离子,并吸附在根细胞的表面。在土壤溶液中也含有一些阳离子和阴离子。根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阴离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。离子交换后,盐类离子吸附在根细胞的表面,为根系进一步吸收离子做了准备。而根系附近土壤溶液中的阳离子和阴离子,又会从较远处得到进一步的补充。

(1)植物根系吸收矿质元素的主要部位是          区,若要观察细胞有丝分裂,宜选择根的        区细胞为材料;若要观察细胞质壁分离,宜选择根的         区细胞为材料。

(2)图中真菌菌丝能吸收土壤中的矿质元素和水分供植物使用,而植物光合作用产生的碳水化合物又可供真菌利用,两者属于           关系。

(3)上表是不同形态氮素供应对水稻幼苗生长的影响。从表中可以得出结论:

                                                             

                                                              

(4)氮素被植物体吸收后,可参与多种物质的合成,其中包括        (多项选项)

A.核酸                      B.NADP+                                      C.纤维素                   D.酶

(1)根毛区  分生区  根毛区

(2)共生(互利共生)

(3)铵根离子载体多于硫酸根离子,硝酸根离子载体多于钠离子;铵根离子载体多于硝酸根离子

(4)ABD

练习册系列答案
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果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。
课题:验证果胶酶在果汁生产中的作用。
实验方法及步骤:
(1)将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。
(2)取两个100mL洁净的烧杯,编号为1、2,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。

(3)取出两个烧杯,同时进行过滤。观察(或比较)__________,并记录结果。
预测实验结果及结论:_________________,说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。
课题二:探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。
(4)本课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥,试管中分别注入果胶酶溶液,编号,编组”之后,有下面两种操作:
方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。
方法二:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10,再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
哪一种方法更科学?________,请说明理由:________________________。
(5)实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使____,以减少实验误差。
(6)如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示pH,纵坐标表示_________,实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图:________。若实验所获得的最适宜pH=m,请你在所选的曲线图中标出“m”点的位置。
 

(08黄冈市3月质检)(20分)果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶,分解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。

实验用具和材料;磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等。苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

[课题一]验证果胶酶在果汁生产中的作用

实验方法及步骤:

(1)将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。

(2)取两个洁净的烧杯,编为l、2号,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。

操作顺序

项目

烧杯

1

2

在烧杯中加入苹果泥

________________

注入蒸馏水

在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌

(3)取出两个烧杯,同时进行过滤。观察(或比较)___________,并记录结果。

实验结果的预测及结论:

如果是________________,则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。

[课题二]探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH

(1)本课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下面两种操作:

方法一:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥相混合,再把混合液分别调至4、5、6、……l0。

方法二:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的分别调至4、5、6、……10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

请问哪一种方法更为科学:________,并说明理由:________。

(2)实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使_________,以减少实验误差。

(3)如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示,纵坐标表示___________________________,实验的操作和记录是比较切实可行的.根据你对酶特性的了解,在下图甲选择一个最可能是实验结果的曲线图:____________。若实验所获得的最适宜,请你在所选的曲线图中标出“”点的位置。

 

(08银川一中三模)(选修Ⅰ《生物技术实践》)果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁和胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验题。

实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等;苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

【课题一】  验证果胶酶在果汁生产中的作用

实验方法及步骤:

①将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。

②取两个100 mL的洁净烧杯,编号l、2,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。

 

操作顺序

项目

烧杯

1

2

a

在烧杯中加入苹果泥

20 mL

20 mL

b

 

2 mL

c

注入蒸馏水

2 mL

d

在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌

10min

10min

 

③取两个烧杯,同时进行过滤。一定时间后,观察(或比较)                    ,并记录结果。

④最可能得到的实验结果及结论:                                        

【课题二】  探究果胶酶催化果胶水解的最适pH

本课题实验步骤中,在进行果胶酶溶液和苹果泥的混合并调整pH时有下面两种操作:

方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。

方法二:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

①请问上述哪一种操作更科学?         。理由是                             

②如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,以横坐标表示pH,纵坐标表示             ,实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,请在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图             

 

 

 

 

 

 

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁和胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验题。

实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等;苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

【课题一】  验证果胶酶在果汁生产中的作用

实验方法及步骤:

①将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。

②取两个100 mL的洁净烧杯,编号l、2,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。

操作顺序

项目

烧杯

1

2

a

在烧杯中加入苹果泥

20 mL

20 mL

b

2 mL

c

注入蒸馏水

2 mL

d

在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌

10min

10min

③取两个烧杯,同时进行过滤。一定时间后,观察(或比较)                    ,并记录结果。

④最可能得到的实验结果及结论:                                        

【课题二】  探究果胶酶催化果胶水解的最适pH本课题实验步骤中,在进行果胶酶溶液和苹果泥的混合并调整pH时有下面两种操作:

方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。

方法二:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

①请问上述哪一种操作更科学?         。理由是                             

②如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,以横坐标表示pH,纵坐标表示             ,实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,请在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图             

 

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。

实验用具和材料:磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等;苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

实验一:果胶酶在果汁生产中的作用

实验方法及步骤:

(1)将苹果洗净去皮,用磨浆机制成苹果泥,加入适量蒸馏水备用。

(2)取两个100 mL洁净的烧杯,编号为1、2号,按相应程序进行操作,请把表中未填写的内容填上。

操作顺序

项目

烧杯

1

2

在烧杯中加入苹果泥

20 mL

20 mL

     

2 mL

 

注入蒸馏水

 

   

在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌

10 min

10 min

(3)取出两个烧杯,同时进行过滤。观察或比较          ,并记录结果。

实验结果的预测及结论:

如果是                     ,则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。

实验二:验证果胶酶在果汁生产中的作用

(1)在课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下列两种操作:

方法一:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混合液的pH分别调至4、5、6…10。

方法二:将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6…10,再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

请问哪一种方法更为科学?     ,并说明理由:              

(2)实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作,其目的是使______________,以减少实验误差。

(3)如果用曲线图的方式记录实验结果,在现有的条件下,当横坐标表示pH,纵坐标表示          时,实验的操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解,在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图:________。若实验所获得的最适宜pH=m,请你在所选的曲线图中标出“m”点的位置。

 

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