Question

【题目】实现生态农业，让秸秆回归农田的关键是获得能够高效分解秸秆的微生物。请回答下列问题：

（1）秸秆的主要成分易被纤维素酶分解，该酶是一种复合酶，至少包括三种组分，C1酶，CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶将纤维素分解为________，第三种酶将其分解为葡萄糖。

（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用________染色法。

（3）甲、乙两组同学分别采用稀释涂布平板法和平板划线法接种。甲组同学将1mL样品稀释100倍后，在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别是39、38和37，据此可得出每升样品中的活菌数为________个；示意图a和b中，图________是甲组同学接种培养后得到的结果；图a划线时，共需要________次的灼烧处理。

（4）在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，可以进行选择培养，目的是__________________________________________________________________________________。

（5）获得分解能力强的菌种后，应采用_______________的方法对菌种进行长期保藏。

Answer 1

【答案】纤维二糖 刚果红 3.8×107 b 5 增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物 甘油管藏

【解析】

1、筛选纤维素分解菌常用的方法是刚果红染色法。其实验流程是：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。

2、纤维素分解菌能合成纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少含有三种组分，可以将纤维素彻底水解为葡萄糖。

3、纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法。

（1）纤维素分解菌可产生纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，其中能把纤维素分解成纤维二糖的酶是C1酶和CX酶，能把纤维二糖分解成葡萄糖的酶是葡萄糖苷酶。

（2）筛选纤维素分解菌的常用方法是刚果红染色法，当纤维素被分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。

（3）由题意可知，三个平板上的平均菌落数为（39+38+37）÷3=38个，所以，每升水样中活菌数为38×10×100×1000=3.8×107个；由图可知，图a是平板划线的结果，图b是稀释涂布平板的结果，故图b是甲同学接种后培养的结果。图a划线时，每次划线之前要灼烧，最后一次划线之后也要灼烧，共需要5次的灼烧处理。

（4）为了增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物，常在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前进行选择培养。

（5）可采用甘油管藏的方法对菌种进行长期保藏。