题目内容

【题目】 制备培养基的操作步骤是

a.倒平板 b.计算 c.溶化 d.称量 e.灭菌 f.调pH

A.abcdef B.febdca

C.bdcefa D.bdcfea

【答案】D

【解析】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、溶化、调pH、灭菌、倒平板.

练习册系列答案
相关题目

【题目】工业生产果汁时常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁以提高出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响某学生设计了如下图所示的实验

将果胶酶与苹果泥分装于不同的试管10水浴中恒温处理10min如图中A

将步骤处理后的果胶酶和苹果泥混合再次在10水浴中恒温处理10min如图中B

将步骤处理后的混合物过滤收集滤液测量果汁量如图中C

在不同温度条件下重复以上实验步骤并记录果汁量结果如下表

温度/

10

20

30

40

50

60

70

80

出汁量/mL

8

13

15

25

15

12

11

10

根据上述实验请分析并回答下列问题

1果胶酶能破除细胞壁是因为果胶酶可以促进细胞壁中的 水解。

2实验结果表明在上述8组实验中当温度为 时果汁量最多此时果胶酶的活性 。当温度再升高时果汁量降低说明

3实验步骤的目的是

4实验操作中如果不经过步骤的处理直接将果胶酶和苹果泥混合是否可以?请解释原因

5 根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题:

下列图中能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是

下列图中能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是

在原材料有限的情况下能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网