Question

【题目】据图分析回答：

（1）图1表示酶具有专一性的模型，该模型属于___________模型。

（2）图2曲线表示在无催化条件和有酶催化条件下，物质A生成物质P的化学反应的能量变化过程。无酶催化所需的活化能可用图中___________线段来表示。如果该酶为人体内的唾液淀粉酶，假设温度由200C升至370C，则b在纵轴上将___________（上移/下移），原因是___________。

Answer 1

【答案】物理ac下移370C是人体内的酶的最适温度，酶活性升高，降低活化能更显著

【解析】

分析题图2可知，ca段表示在无催化剂的条件下化学反应需要的活化能，cb段表示在有酶催化的条件下化学反应需要的活化能，由此可以看出，酶促反应的原理是降低化学反应需要的活化能；与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能更显著；酶具有高效性；酶的活性受温度、pH等的影响，最适宜条件下酶降低化学反应活化能的效果最好，酶活性最高。

（1）酶能够特异性地与底物结合，催化底物的反应，反应前后本身的质量和化学性质不发生改变。据图1分析，物质A和B能够特异性地结合，且反应前后物质A没有发生改变，则可推知A代表酶。该模型属于物理模型。

（2）酶能降低化学反应的活化能，因此据图可以看出，ac段表示无酶催化条件下所需的活化能，bc段表示有酶催化条件化学反应所需的活化能。如果该酶为人体内的唾液淀粉酶，由于370C是人体内的酶的最适温度，酶活性升高，降低活化能更显著，因此假设温度由200C升至370C，则b在纵轴上将下移。