Question

【题目】关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是

A.配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加人等量的该溶液

B.调节pH，使各组中的pH相同而且处于适宜状态

C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥，搅拌时间可以不同

D.在相同且适宜的温度条件下进行实验

Answer 1

【答案】C

【解析】实验的目的是探究果胶酶最适用量，所以可配制不同浓度的果胶酶溶液作为自变量，A正确；该实验中PH值为无关变量，故调节pH值，使各组中的pH值相同而且处于适宜状态，B正确；用玻璃棒搅拌加酶的果泥，属于无关变量，所以搅拌时间必需相同，C错误；实验应在在相同的适宜温度条件下进行实验，D正确。