题目内容

下列关于酶的叙述,不正确的是                                     (    )

A、绝大多数酶的化学本质是蛋白质

B、能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶

C、酶的催化效率高是因为其降低活化能的作用显著

D、酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的

 

【答案】

B

【解析】略

 

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