Question

【题目】下列属于生物大分子的物质是（ ）

A. 葡萄糖、水B. 蛋白质、核酸C. 纤维素、氨基酸D. 脂肪、无机盐

Answer 1

【答案】B

【解析】

生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上，生物大分子大多数是由简单的结构聚合而成的。

葡萄糖是单糖，水的分子量低，都不是生物大分子，A选项错误；蛋白质由氨基酸构成，核酸由核苷酸构成，二者都是生物大分子，B选项正确；纤维素由葡萄糖构成，是生物大分子，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，不是生物大分子，C选项错误；脂肪由甘油和脂肪酸构成，是生物大分子，无机盐不是生物大分子，D选项错误。