题目内容
【题目】下列有关蛋白质的说法,正确的是( )
A.蛋白质不参与生物膜系统的构成
B.抗体蛋白在细胞内液和细胞外液中都起作用
C.人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用
D.蛋白质进出细胞需要载体蛋白的参与
【答案】C
【解析】生物膜流动镶嵌模型中蛋白质分子有的覆盖在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层,A错误;抗体作为分泌蛋白,在细胞外液中起作用,B错误;人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用,激素具有调节生命活动的功能,C正确;蛋白质是生物大分子,以胞吞、胞吐的形式进出细胞不需要载体蛋白的参与,D错误。
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