Question

【题目】下列关于测定亚硝酸盐含量的叙述，不正确的是（ ）
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，需要在盐酸酸化条件下
B.重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐的含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉和氯化钡

Answer 1

【答案】C
【解析】本实验的原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐反应生成玫瑰红色物质，然后与已知浓度的标准显色液进行比较，估算出亚硝酸盐的含量, 配制溶液所用的提取剂为氯化镉和氯化钡。显色反应是指在盐酸酸化条件下，C错误。