题目内容

【题目】某研究小组为了探究酵母菌的呼吸类型,设计了如下图的实验装置(不考虑外界环境条件的影响),酵母菌的能量只来自培养液中的葡萄糖。以下说法错误的是 ( )

A. 甲装置有色液滴单位时间内移动的距离代表了有氧呼吸速率

B. 若甲乙装置向左、右移动距离均为3个单位,则两个装置内的酵母菌共消耗葡萄糖2个单位

C. 乙装置有色液滴单位时间内移动的距离代表了无氧呼吸速率

D. 若甲乙装置有色液滴均不移动,则表明酵母菌无生命力

【答案】B

【解析】

酵母菌有氧呼吸的产物是二氧化碳和水,且吸收的氧气与产生的二氧化碳相等;酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳;图中氢氧化钠可以吸收呼吸作用产生的二氧化碳。

甲装置细胞产生的二氧化碳被氢氧化钠溶液吸收,氧气的减少量使液滴左移,单位时间内移动的距离代表了有氧呼吸速率,A正确;甲乙装置向左3个单位消耗的葡萄糖是0.5个单位,乙装置右移动距离为3个单位,无氧呼吸消耗的葡萄糖为1.5个单位,同时乙装置可能存在有氧呼吸,因此两个装置内的酵母菌共消耗葡萄糖可能多于2个单位,B错误;乙装置没有氢氧化钠吸收二氧化碳,有氧呼吸过程产生的二氧化碳与氧气的吸收量相等,对液滴移动不会有影响,无氧呼吸过程产生二氧化碳,使瓶内气压升高,液滴右移,单位时间内移动的距离代表了无氧呼吸速率,C正确;甲乙装置液滴均不移动,说明细胞不能进行呼吸作用,则表明酵母菌无生命力,D正确。

练习册系列答案
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【题目】回答下列(一)(二)(三)小题

(一)在植物组织培养过程中,激素的添加已成为一种常规的实验手段。在植物组织培养过程中,已研究过的植物激素有生长素、细胞分裂素、赤霉素等。

(1)植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和_______的关键性激素。

(2)若该实验材料为菊花,则应对其进行_______(填“消毒”或“灭菌”),然后切取一些小组织块,放在固体培养基中培养,脱分化在___________ 表面形成一种相对没有分化的活的_____________细胞团,即愈伤组织。

(3)将含有愈伤组织培养物的试管放在摇床上,通过__________培养可以分散得到单细胞,单细胞再发育成胚状体,最后得到新植株。

(二)果酒的制作离不开酵母菌,泡菜的制作离不开乳酸菌,请回答下面的问题。

(1)为了获得耐高糖、耐酸特性的酵母菌菌种,可以对野生菌种进行 _______________,然后在___培养上进行筛选得到。

(2)筛选乳酸菌时培养基应放在 ___________环境条件下,培养基中的尿素可为乳酸菌生长提供 _________

(三)下列是有关固定化酶及细菌培养与分离的问题,请回答下面的问题。

(1)固定化酶是将水溶性酶用物理或化学方法固定在某种介质上,使之成为 _________而又有酶活性的制剂。可用_________法将α-淀粉酶固定在石英砂上形成固定化酶柱。

(2)采用平板划线法接种时,开始接种时要灼烧接种环,目的是_________。要把接种后的培养基和一个未接种的培养基同时放入恒温箱培养,设置“未接种的培养基”作对照的目的是_____________________

(3)某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。下列与此实验相关问题的叙述中,正确的是________

A.实验用过的带菌培养基须经过加热后才能倒掉

B.利用平板划线法对细菌进行分离纯化并计数

C.观察细菌培养的实验时,最好同时在另一平板上接种澄清湖水作为对照实验

D.培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源和碳源

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