题目内容

【题目】下图表示某细菌细胞中部分氨基酸的代谢过程。VZ代表不同的酶,①至⑥代表不同的氨基酸。每一种氨基酸对该细菌都是必需的。野生型的细菌只需要从环境中摄取氨基酸①便可存活,而此细菌的某变异种只有在培养基中同时提供①③④氨基酸才能生存,该变异种细菌细胞内不存在的酶是(

A.XWB.VWC.XYD.VZ

【答案】A

【解析】

1.基因控制性状包括两种方式:一是通过控制酶的合成控制代谢过程,间接控制生物体的性状,二是通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状;

2、题图分析,酶V能将氨基酸①转化成氨基酸②,酶W能将氨基酸②转化成氨基酸④,酶Y能将氨基酸④转化成氨基酸⑥,酶X能将氨基酸②转化成氨基酸③,酶Z能将氨基酸④转化成氨基酸⑤。

由题意可知“细菌的变种只有在培养基中提供氨基酸①③④才能生存”说明该变种细菌无合成氨基酸①③④的酶,必须直接提供氨基酸①③④;培养基中需提供氨基酸③④说明培养基中不存在将氨基酸②转化成氨基酸③④的酶XW,而氨基酸是培养该细菌必须要提供的,根据分析可知该突变菌细胞内不存在的酶是XW,即A正确。

故选A

练习册系列答案
相关题目

【题目】Ⅰ.为了分离和纯化高效分解石油的细菌,科研人员利用被石油污染过的土壤进行了如图A 所示的实验。

1)同学甲进行步骤④的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。该同学的接种方法是_________,出现图B结果可能的失误操作是____________。纯化菌株时,还可釆用平板划线法。划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域的第一条线上无菌落,其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有____________

2)同学乙也按照同学甲的接种方法进行了步骤④的操作:将lmL样品稀释100倍,在3 个平板上分别接入0lmL稀释液;培养后,3个平板上的菌落数分别为565857。据此可得出每升样品中的活菌数为____________个。

Ⅱ.贵州知名品牌老干妈系列产品一直沿用传统工艺精心酿造,其中风味豆豉深受大众喜爱,远销国内外。风味豆豉的主要工艺流程是:黄豆洗净浸泡煮熟加适量盐发酵加入配料装坛密封成品。请回答下列问题:

3)制作豆豉前期发酵的目的是让霉菌产生相应的酶,如蛋白质转变为小分子肽和氨基酸,脂肪转变为______________,使豆豉营养更加丰富,有利于健康。发酵过程中需采用人工培养纯净菌种,接种前随机选取若干灭菌后的平板,先培养一段时间目的是_______________________________________

4)豆豉制成成品后,需测定其亚硝酸盐含量,原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与_____________发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____________色染料。

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网