Question

【题目】为了获得纯度高的大肠杆菌需要对大肠杆菌进行培养和分离。培养大肠杆菌一般用牛肉膏蛋白胨琼脂培养基。

（1）大肠杆菌的遗传物质中的化学元素有____________，这些元素可以从培养基中获取。

（2）配制牛肉青蛋白胨时，称量时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖，其原因是____________。

（3）将配制好的培养基转移到锥形瓶中，之后的操作是_________________________，最后把锥形瓶放入高压灭菌锅中。

（4）微生物纯化培养可以采用平板划线法，操作时每次划线之前都要灼烧接种环，其原因是________________________。某同学挑取了平板上的菌落，在3块同批次的平板上划线，结果其中一块平板的各划线区域均未见菌生长，最可能的原因是____________________________________。

（5）在培养基上大肠杆菌可以分裂繁殖，其分裂时需要____________催化DNA复制的反应。大肠杆菌的细菌分裂_______（填“是”或“不是”）有丝分裂。

Answer 1

【答案】C、H、O、N、P??? 牛肉膏和蛋白胨都很容易吸潮??? 加棉塞，包上牛皮纸，并用皮筋勒紧??? 杀死上次划线结束后残留的菌种??? 灼烧接种环后，未经冷却就挑取菌落，导致菌种被杀死??? DNA聚合酶和解旋酶??? 不是???

【解析】

1、制备牛肉膏蛋白胨培养基：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。

2、纯化大肠杆菌的方法：平板划线法和稀释涂布平板法。

（1）大肠杆菌的遗传物质是DNA，其中的化学元素有C、H、O、N、P。

（2）因为牛肉膏和蛋白胨都很容易吸潮，所以配制牛肉膏蛋白胨时，称量时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖。

（3）将配制好的培养基转移到锥形瓶中，之后的操作是加棉塞，包上牛皮纸，并用皮筋勒紧。

（4）在3块同批次的平板上划线，结果其中一块平板的各划线区域均未见菌生长，说明第一区域都没有菌种存在，所以最可能的原因是灼烧接种环后，未经冷却就挑取菌落，导致菌种被杀死。

（5）DNA复制需要DNA聚合酶和解旋酶催化。有丝分裂是真核细胞的分裂方式，细菌是原核生物，所以大肠杆菌的细菌分裂不是有丝分裂。