Question

【题目】高等植物生命过程中影响呼吸作用的因素有多种，据图回答下列相关问题。

（1）在测定呼吸作用相对速率时，通常需要避光条件，其原因是 ，温度主要影响 ，进而影响呼吸作用的速率。

（2）能够较长时间维持较快呼吸速率的温度称为适宜温度，上图是豌豆幼苗的呼吸速率随时间变化的曲线图，由图可知，豌豆幼苗呼吸作用的适宜温度是 ；温度为40℃时，豌豆幼苗呼吸速率随时间变化的特点是 。

（3）呼吸作用反应物也会影响呼吸作用，其影响大小通常用单位时间内释放CO2与吸收O2的比率来表示。若反应物为丙酮酸时释放CO2与吸收O2的比值X，反应物为葡萄糖时的比值为Y，根据有氧呼吸有关过程，比较X与Y的大小关系是：X （填大于、等于或小于）Y。

Answer 1

【答案】

（1）避免光合作用的影响 ；（呼吸作用相关的）酶的活性

（2）30℃ ；短时间增大较长时间减小

（3）大于

【解析】

试题分析：

（1）在光下，植物会进行光合作用，吸收二氧化碳释放氧气，影响呼吸速率的测定。

（2）题干中“较长时间维持较快呼吸速率”，结合曲线不难看出30℃符合要求，40℃仅在短时间呼吸速率较快，不符合要求。

（3）葡萄糖经过有氧呼吸第一阶段，1mol葡萄糖产生了2mol丙酮酸和4mol[H]；如果丙酮酸氧化分解，2mol丙酮酸和1mol葡萄糖相比，产生的二氧化碳是形同的，但是由于2mol丙酮酸比1mol葡萄糖少了4mol[H]，需要的氧气就少2mol；用方程式可以表示如下：

呼吸底物为葡萄糖时，有氧呼吸方程式为：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量；推算出Y=1

呼吸底物为丙酮酸时，有氧呼吸方程式为：2C3H4O3+6H2O+5O2→6CO2+10H2O+能量；推算出X=1．2；

所以X大于Y。