题目内容
【题目】“节约一张纸，增添一片绿”。纸的主要成分是木质纤维，以纤维素类物质生产燃料乙醇的研究越来越受重视。
（1）该技术需要从土壤中获得纤维素分解菌，获得该菌的方法是在含有纤维素的培养基上．加人 染料，筛选周围有 的菌落。其产生的分解纤维素的酶至少包括 三种组分．在这三种酶协同作用下，纤维素最终被水解成 。
（2）用获得的糖液发酵生产乙醇，常用的微生物是 ，在 的发酵液中，
该菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物受到抑制。发酵过程中检测该菌数量可采用 法计数，示意图A和B中． 表示的是用该法接种培养后得到的结果。
【答案】（1）刚果红 透明圈 C1酶、 CX酶、 葡萄糖苷酶 葡萄糖
（2）酵母菌 缺氧呈酸性 稀释涂布平板（法） B
【解析】
试题分析：（1）刚果红能与纤维素结合形成红色络合物，但不与纤维素的分解产物结合，常用于鉴定分解纤维素的微生物；微生物分泌纤维素酶分解纤维素后，颜色消失，会形成透明圈；纤维素要彻底分解为葡萄糖需要 C1酶、 CX酶、 葡萄糖苷酶，前两种酶将纤维素分解为纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解为葡萄糖。
（2）酵母菌无氧条件无氧呼吸产生酒精和二氧化碳；微生物计数常用稀释涂布平板法；图中A为平板划线法，常用于分离微生物，B为稀释涂布平板法，常用于计数。
练习册系列答案
金博士一点全通系列答案
相关题目
