题目内容
【题目】高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定。下图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比。将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即下图中的曲线②。根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是（ ）
A. 40℃-50℃ B. 50℃-60℃
C. 60℃-70℃ D. 70℃-80℃
【答案】C
【解析】曲线①显示，该酶的活性在40～80℃范围内一直上升，且60～80℃范围内活性最高；曲线②显示，酶的热稳定性从30℃开始不断下降，在70℃后，急剧下降，故该酶使用的最佳温度范围是60～70℃。
【题目】下图1曲线表示三类遗传病在人体不同发育阶段的发病风险；表格是某一小组同学对一个乳光牙女性患者家庭成员的情况进行调查后的记录（空格中“√”代表乳光牙患者，“〇” 代表牙齿正常）。
女患者 | 祖父 | 祖母 | 外祖父 | 外祖母 | 父亲 | 母亲 | 姐姐 | 弟弟 |
√ | 〇 | √ | √ | 〇 | √ | √ | 〇 | 〇 |
请分析回答下列问题：
（1）某学习小组在尝试调査人群中遗传病的发病率时，最适宜选取图1中的_____________病进行调查，调查样本的选择还需注意_____________。
（2）从图1中可知，多基因遗传病不同于其他两种遗传病的显著特点是_____________。染色体异常遗传病的发病风险在出生后明显低于胎儿期，这是因为_____________。
（3）由表格统计可知，乳光牙遗传病的遗传方式是_____________。该女患者与一表现型正常的男性结婚，后代患病的概率为_____________。
（4）同学们进一步查阅相关资料得知，遗传性乳光牙是由于正常基因中第45位决定谷氨酰胺的一对碱基发生了改变，引起该基因编码的蛋白质合成终止而导致的，已知谷氨酰胺的密码子为CAA、CAG，终止密码子为UAA、UAG、UGA。那么，该基因突变发生的碱基对变化是_____________，与正常基因控制合成的蛋白质相比，乳光牙致病基因控制合成的蛋白质相对分子质量_____________（增大碱小坏变），该蛋白质的功能丧失。
