题目内容
【题目】细菌中某些蛋白质的肽链之间有二硫键。已知不同的肽链因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，分子量接近130，“＋”代表加还原剂形成两种分子量的分子，已知还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本蛋白质结构（图乙中“－”代表二硫键的位置）
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】依题意和图示分析可知，细菌中的该蛋白质的相对分子质量是130，没加还原剂时以电泳方式分离只得到一条分离带；加入还原剂之后二硫键被破坏，以电泳方式分离的结果出现了两条分离带，一条相对分子质量稍高于67，另一条的相对分子质量约为30，据此可推测：细菌中的该蛋白质是由一条相对分子质量稍大于67的肽链和两条相对分子质量约为30的肽链构成，B项正确，A、C、D三项均错误。
【题目】科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”．请分析回答下列问题．
（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是 ，由于 的分布使生物膜的结构表现出不对称性．
（2）用荧光抗体标记的人﹣鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示．此实验结果直接证明了细胞膜中的 ，由此能较好地解释细胞膜结构上的 性．
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过．物质的这种跨膜方式为 ，体现了生物膜功能上的 性．若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明 是完成生命活动的基础．
（4）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：
膜的类别 | 蛋白质% | 脂质（主要是磷脂）% | 糖类% |
变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
大红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
依据表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是 ，主要区别是 ．