题目内容
【题目】果实生长发育和成熟受多种激素调节。下列叙述正确的是
A. 细胞分裂素在果实生长中起促进作用
B. 生长素对果实的发育和成熟没有影响
C. 乙烯在果实生长和成熟中起抑制作用
D. 脱落酸在果实成熟中促进细胞分裂和果实脱落
【答案】A
【解析】
适当浓度的生长素促进果实的发育，B错误。乙烯促进果实成熟，C错误。脱落酸抑制细胞分裂，D错误。
本题考查常见植物激素的作用，属于对识记层次的考查。
【题目】在下列自然现象或科学研究成果中，能为“动物细胞具有全能性”观点提供直接证据的是
A．壁虎断尾后重新长出尾部
B．蜜蜂的未受精卵细胞发育成雄蜂
C．用体外培养的皮肤治疗烧伤病人
D．小鼠腺细胞的自我复制
【题目】某研究性学习小组制作泡菜、检测亚硝酸盐含量和计数乳酸菌的数量．
（1）永州泡菜鲜美可口，而且开胃、增加食欲，泡菜开胃增加食欲的原因是泡菜中含有促进开胃增加食欲的物质是 ．
（2）取泡菜的汤汁制作临时装片在显微镜下观察，制作泡菜选用的菌种是如图的（ ）所示的生物．
A.
B.
C.
D.
（3）尽管泡菜鲜美可口但不能多吃，还是多吃新鲜的蔬菜为佳，因为新鲜蔬菜的亚硝酸盐含量比泡菜 ．
（4）测定亚硝酸盐含量实验过程中，在泡菜提取的滤液中加入氢氧化铝的作用是 ．
（5）用稀释涂布平板法测定每克泡菜原汁的乳酸菌的含量，泡菜原汁取样于同一时间同一坛泡菜，分别在103、105、107三种稀释倍数下，各种稀释倍数下均涂布了四个平板，每个平板均接种0.1mL稀释菌液，在无氧、适温条件下培养的实验结果如表：
稀释103倍 | 稀释105倍 | 稀释107倍 | |||||||||
平板（A）中的菌落数 | 平板（B）中的菌落数 | 平板（C）中的菌落数 | |||||||||
A1 | A2 | A2 | A4 | B1 | B2 | B3 | B4 | C1 | C2 | C3 | C4 |
341 | 303 | 283 | 350 | 308 | 245 | 251 | 284 | 21 | 33 | 39 | 19 |
根据上表数据计算，每克泡菜原汁中乳酸菌数目大约为个．
（6）最近湘雅医院抢救了一例亚硝酸盐中毒患者，据苏教授说亚硝酸盐具有强氧化性，可将正常的二价铁氧化成三价铁，使患者的变性失活，出现缺氧症状．
（7）在人体消化道的微生物作用下，亚硝酸盐可转化成具有致癌作用的 ．