Question

【题目】研究人员在鸽子体内发现被称为“生物指南针”的铁硫簇结合蛋白——磁受体蛋白，这一发现有望解决动物的迁徙之谜。以下叙述正确的是(　 　)

A. 磁受体蛋白的元素组成至少有4种

B. 磁受体蛋白的功能与其空间结构相适应

C. 高温处理后的磁受体蛋白不能与双缩脲试剂发生紫色反应

D. 磁受体蛋白的合成与水解都需要ATP提供能量

Answer 1

【答案】B

【解析】

本题考查蛋白质，考查对蛋白质组成元素、结构与功能、检测方法的理解。明确蛋白质检测的原理是解答本题的关键。蛋白质分子中含有多个肽键，双缩脲试剂可以与具有两个或两个以上肽键的的化合物发生紫色反应。

铁硫簇结合蛋白的组成元素至少有C、H、O、N、S、Fe6种，A项错误；磁受体蛋白的空间结构决定了其特定的功能，B项正确；高温处理后的磁受体蛋白空间结构改变，但肽键没有断裂，可以与双缩脲试剂发生紫色反应，C项错误；磁受体蛋白的合成需要ATP提供能量，水解不一定需要ATP提供能量，D项错误。