Question

【题目】图甲是从土壤中筛选产纤维素酶细菌的过程，图乙是纤维素酶基因转录的mRNA部分序列，已知终止密码子为UAA、UAG、UGA。请回答下列问题：

（1）图甲中细菌培养基和选择培养基成分上的主要区别是后者___________。

（2）土壤样品需稀释后震荡摇匀，用___________准确吸取0.1mL土壤悬液，滴加在培养基中，均匀涂布，将培养皿倒置后放在___________中培养一段时间，获得细菌菌落。

（3）在5个细菌培养基平板上，共接种稀释倍数为105的土壤样品液0.5mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191，则每毫升土壤样品中的细菌数量为___________个。

（4）研究人员用鉴别培养基来鉴定细菌，已知刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上得到部分有透明圈降解圈的菌落（见下图），图中菌落___________的细菌最适合作为目的菌保存。不考虑基因突变，上图甲中鉴别培养基中的菌落周围是否都有透明圈？___________。

（5）图中菌种若要长期保存，应该将其放在___________条件下。

Answer 1

【答案】 纤维素为唯一碳源 胰液管或胰液枪 恒温箱 1.75×108 ① 是 低温管藏

【解析】试题分析：土壤中存在着大量纤维素分解酶，包括真菌、细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶。纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌。mRNA是以DNA的一条链为模板转录形成的，翻译过程中，mRNA中每3个碱基决定一个氨基酸，所以经翻译合成的蛋白质分子中氨基酸的数目是mRNA碱基数目的1/3，是DNA（基因）中碱基数目的1/6，即DNA（或基因）中碱基数：mRNA上碱基数：氨基酸个数=6：3：1。

（1）纤维素分解菌能够利用纤维素，而其他微生物不能，因此图甲中的选择培养基应该以纤维素为唯一碳源。

（2）土壤样品需稀释后震荡摇匀，然后用胰液管或胰液枪准确吸取0.1mL土壤悬液；接种后培养皿应该倒置并放入恒温箱培养。

（3）为了计数结果准确，统计的菌落数应介于30～300之间，故选择细菌菌落数为156、178和191的平板计数，因此每克该土壤样品中的菌落数对应的应该是每毫升菌液中的细菌数目，即每克该土壤样品中的菌落数为（156+178+191）÷3÷（10÷100）×105=1.75×108个。

（4）